Cara Membuat Plecing Kangkung Enak
Plecing kangkung merupakan makanan khas lombok yang sangat dinikmati oleh masyarakat nusantara. lantas bagaimana cara membuatnya? yuk simak
Prasmanan Catering Kantor Tungga Dewi Catering by Aisya Catering memiliki menu parasmanan formal yang lezat dan cantik.
Catering Prasmanan Wedding gedung or Outdoor venue. very greet catering and prasmanan food in surabaya. Makanan lezat dan decor mewah.
Keistimewaan Plcing Kangkung Tungga Dewi Catering
Plecing kangkung, sebuah hidangan yang terkenal di Lombok, memiliki kangkung sebagai bahan utama. Di daerah asalnya, kangkung air yang digunakan dalam hidangan ini tumbuh dengan metode khusus sehingga memiliki batang yang besar dan renyah, berbeda dengan kangkung biasa yang memiliki batang kecil.
Proses penyajiannya melibatkan merebus kangkung sampai matang, kemudian disajikan dalam suhu ruangan, bukan panas, dan disiram dengan sambal. Sambal ini terbuat dari tomat, terasi, cabai rawit, garam, dan perasan jeruk nipis yang memberikan rasa asam.
OurCatering Surabaya Service
Prasmanan Surabaya bisa Diantar hingga ke lokasi anda. dengan delivery support dari Tungga Dewi Catering
Call Center siap melayani 24 jam. Tungga Dewi Catering memberikan pelayanan call center siap sedia 24 jam
Free taste food. Buktikan sendiri rasa dan kualitas dari Tungga dewi Catering.
Bagaimana Cara Membuat Plecing Kangkung?
Untuk membuat plecing versi RasaBunda, bahan-bahan yang diperlukan adalah
- kangkung,
- tomat,
- cabai rawit,
- cabai merah keriting,
- bawang merah,
- bawang putih,
- terasi,
- gula merah,
- garam,
- dan jeruk limau.
Langkah-langkahnya sebagai berikut:
- Potong tomat menjadi beberapa bagian.
- Rebus air dalam panci, lalu masukkan tomat, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Rebus hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.
- Haluskan bahan-bahan yang sudah direbus bersama gula merah, garam, dan terasi hingga halus dan tercampur rata.
- Tambahkan air perasan jeruk limau, lalu aduk rata.
- Rebus air dalam panci, kemudian masukkan kangkung dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Tata kangkung yang sudah direbus di atas piring, lalu sajikan dengan menambahkan sambal di atasnya.
- Plecing sayur kangkung siap dinikmati.
Tips: Kukus kangkung sebentar saja agar tetap renyah saat dimakan.
Plecing dari sayur kangkung adalah hidangan populer di Lombok, Indonesia. Kangkung sebagai bahan utamanya memberikan cita rasa segar dan kaya nutrisi. Dalam persiapan, disarankan untuk memilih kangkung yang baik dengan daun segar dan tidak layu. Hal ini akan menjamin kualitas dan kelezatan plecing kangkung.
Jika Anda ingin menikmati plecing yang autentik dan lezat tanpa repot memasak sendiri, Anda dapat mencoba menggunakan jasa Aisya Catering. Aisya Catering merupakan penyedia layanan katering yang menawarkan berbagai hidangan khas Indonesia, termasuk plecing sayur kangkung.
Jika Anda ingin menikmati hidangan plecing secara praktis dan berkualitas, Tungga Dewi Catering adalah pilihan yang tepat. Tungga Dewi Catering merupakan penyedia jasa katering yang terkenal dengan keahliannya dalam menyajikan hidangan-hidangan khas Indonesia, termasuk plecing.
Tungga Dewi Catering menjamin kelezatan dan kualitas hidangan plecing mereka dengan menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. Mereka memiliki tim dapur yang berpengalaman dan ahli dalam mengolah hidangan ini dengan sempurna. Dengan menggunakan resep autentik dan proses persiapan yang teliti, Tungga Dewi Catering dapat memberikan cita rasa plecing yang otentik dan memuaskan.
Selain itu, Tungga Dewi Catering juga menawarkan layanan katering yang fleksibel sesuai dengan kebutuhan Anda. Anda dapat memesan plecing sayur kangkung ini untuk acara pribadi seperti perayaan ulang tahun, acara keluarga, pertemuan bisnis, atau bahkan acara pernikahan. Tungga Dewi Catering akan menyajikan hidangan plecing dari sayur kangkung dengan tampilan yang menarik dan rapi, serta memberikan pengalaman kuliner yang istimewa bagi para tamu Anda.
Kualitas layanan Tungga Dewi Catering juga sangat baik. Tim mereka akan memberikan pelayanan yang ramah dan profesional, menjaga kebersihan dan kehigienisan dalam proses persiapan makanan, serta menyesuaikan dengan preferensi dan kebutuhan klien.
Dengan menggunakan jasa Tungga Dewi Catering, Anda dapat menikmati hidangan plecing yang lezat tanpa harus repot mempersiapkannya sendiri. Anda dapat mempercayakan seluruh proses persiapan makanan kepada Tungga Dewi Catering dan menikmati hidangan istimewa ini bersama keluarga, teman, atau kolega Anda.
Jadi, jika Anda mencari katering yang menyediakan plecing berkualitas tinggi dengan pelayanan yang prima, Tungga Dewi Catering adalah pilihan yang tepat. Nikmati kelezatan hidangan plecing kangkung mereka yang autentik dan memuaskan, serta berikan pengalaman kuliner yang istimewa pada acara Anda.